| INFORMAÇÃO NUTRICIONAL | |||
|---|---|---|---|
| Porções por embalagem: 100 Porção: 50g (1/2 xícara de chá) |
|||
| 100g | 50g | %VD(*) | |
| Valor energético (kcal) | 339 | 169 | 8 |
| Carboidratos (g) | 69 | 34 | 11 |
| Açúcares totais (g) | 1 | 0 | |
| Açúcares adicionados (g) | 0 | 0 | 0 |
| Proteínas (g) | 12 | 6 | 12 |
| Gorduras totais (g) | 1,8 | 0,9 | 1 |
| Gorduras Saturadas (g) | 0 | 0 | 0 |
| Gorduras trans (g) | 0 | 0 | 0 |
| Fibras alimentares (g) | 3,3 | 1,7 | 7 |
| Sódio (mg) | 0 | 0 | 0 |
| Ácido Fólico (µg) | 140 | 70 | 29 |
| Ferro (mg) | 4,2 | 2,1 | 15 |
* Percentual de valores diários fornecidos pela porção.
Descrição do produto:
Farinha de Trigo Boulanger Pizza e Pão Artesanal
Validade:
180 dias
Peso líquido (Kg):
5kg
Benefícios:
ideal para pizzas e pães artesanais
Atributos:
Casca mais crocante; Alta extensibilidade; ideal para pães de fermentação natural; ideal para pães rústicos;
Regiões:
NE